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コース料理
魏コース 5,000円・2名様より
| 前菜 | 三品盛り合わせ |
| 主菜 | １）大海老の甘味煮込み ２）和牛とキノコのXO醤炒め ３）タラバ蟹の唐辛子炒め ４）イカのスーラーあんかけ ５）青菜と絹笠茸のオイスターソース |
| 点心 | フカヒレ入り小龍包 |
| スープ | 乾燥貝柱入り豆腐よう |
| 飯 | 五目と野菜のチャーハン |
| デザート | 本日のデザート1品 |
呉コース 7,000円・2名様より※写真はイメージです。
| 前菜 | 三品盛り合わせ |
| 主菜 | １）アワビの煮込み ２）大海老のチリソース ３）タラバ蟹と白葱の黒胡椒風味 ４）福天オリジナル黒酢豚 ５）壱岐の島アスパラの干し貝柱ソースかけ |
| 点心 | 桃まんじゅう |
| スープ | フカヒレスープ |
| 飯 | XO醤チャーハン |
| デザート | 本日のデザート1品 |
蜀コース 15,000円（要予約・四名様より）※写真はイメージです。
| 前菜 | アワビ入り三品盛り合わせ |
| 主菜 | １）フカヒレ姿煮込み（120㌘） ２）伊勢海老料理 ３）和牛料理 ４）北京ダック ５）旬の魚料理 |
| 点心 | 海老シュウマイ、桃まんじゅう |
| 飯 | 上海蟹味噌のお粥 |
| デザート | 燕の巣のデザート |
福天コース 10,000円（二名様より）※写真はイメージです
| 前菜 | アワビ入り三品盛り合わせ |
| 主菜 | １）サメコラーゲン煮込み ２）中華風牛ステーキ ３）タラバ蟹の唐辛子炒め ４）北京ダック ５）壱岐の島アスパラと絹笠茸の干し貝柱ソースあんかけ |
| 点心 | 二色饅頭［練乳付き］ |
| スープ | 地鶏の漢方スープ |
| 飯 | XO醤チャーハン |
| デザート | 本日のデザート |