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単品料理

前菜

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ピータン
300円
ピータン豆腐
680円
枝豆（茶豆）
350円
砂肝の香味焼き
780円
牛スジの甘味噌煮込み
580円
山芋の素揚げ岩塩添え
780円
蒸し鶏肉特製二種ソース添え
880円
クラゲ頭の香酢漬け
980円
そら豆と高菜あえ物
780円
アワビの醤油煮込み
1,980円
海老の香味揚げ岩塩添え
980円
三品盛り合わせ（クラゲ頭・砂肝・揚げ海老）
1,380円

主菜【海鮮類】

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海老のチリソース
1,380円
大海老のチリソース［２尾入り］
1,100円
海老のマヨネーズあえレタス包み
1,100円
海老と壱岐の島アスパラの岩塩炒め
1,480円
海老とカシューナッツの炒め物
1,380円
揚げ海老と唐辛子の炒物
1,580円
軟殻海老の香味揚げ
1,000円
海鮮（海老、貝柱、イカ）と アスパラのピリ辛炒め
1,890円
アワビ・海老・帆立のXO醤炒め
3,500円
イカとセロリの岩塩炒め
1,280円
イカとピーマンの豆鼓ソース炒め
1,400円
イカの酸味辛味炒め
1,300円
ホタテと牛肉のXO醤炒め
1,680円
ホタテと山の幸のピリ辛炒め
1,680円
ホタテの唐辛子炒め
1,680円
タラバ蟹と白ネギの黒胡麻風味
1,980円
タラバ蟹の酸味・辛味炒め
1,980円
タラバ蟹の唐辛子炒め
1,980円
白身魚のトマトソースあんかけ
1,800円
白身魚の麻辣ソースかけ
1,680円
白身魚薄切りの香り油煮
3,500円
ナマコの醤油煮込み
4,890円
アワビの煮込み金箔添え
［大］6,500円
フカヒレの姿煮
［250ｇ］17,800円
［500ｇ］28,800円

主菜【肉類】

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福天特製北京ダック（白ネギ、胡瓜、クレープ4枚付き）　※クレープ1枚100円にて追加出来ます
3,150円

[牛肉]
牛肉と山の幸の黒胡椒炒め
1,380円
牛肉としし唐の辛味炒め
1,580円
牛肉と野菜の香り油煮込み
1,890円
中華風本格和牛ステーキ
4,300円

［豚肉］
本格酢豚
1,300円
オリジナル黒酢豚
1,300円
豚細切りの青椒肉絲
1,200円
豚肉の甘味味噌炒め・クレープ4枚入
1,200円
豚バラ肉とピーマンの岩塩風味炒め
1,300円
豚肉とキャベツの甘味噌炒め
1,280円
豚バラ肉角煮の旬野菜添え
1,280円

［鶏肉］
鶏肉唐揚げ香りソースかけ
1,100円
鶏肉と唐辛子の炒め
1,280円
鶏肉とカシューナッツの炒め物
1,280円
鶏肉とシメジの八丁味噌炒め
1,200円
手羽先ピリ辛香り揚げ
1,200円

主菜【野菜類】

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季節野菜のあっさり炒め
880円
季節野菜の四川風炒め
880円
青菜のオイスターソース
980円
白キクラゲと銀杏の炒め物
980円
絹豆腐の蟹味噌煮込み
1,380円
マーボー豆腐
800円
青菜の上湯付け
980円
マーボーナス
980円
ナスの甘味噌炒め
980円
海鮮八宝菜
1,280円
壱岐島アスパラのタラバ蟹肉あんかけ
1,480円

麺と飯

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汁なしタンタン麺
800円
黒胡麻坦々麺
880円
スーラータン麺
980円
海鮮汁そば
880円
牛すね肉入り辛味汁そば
980円
海鮮五目ヤキソバ
1,000円
XO醤焼ビーフン
1,000円
福天ジャジャー麺
1,000円
五目チャーハン
980円
フカヒレ入りあんかけチャーハン
1､380円
海鮮入りあんかけチャーハン
1,380円
海鮮中華丼
1000円
おこげの海鮮あんかけ
1,380円
白ごはん
150円
黒酢冷やし麺［夏季限定］
1,000円

スープ

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野菜トマトスープ
500円
スーラー湯
500円
海鮮コーンスープ
600円
フカヒレスープ
1,200円
地鶏の漢方スープ
1,200円

点心

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自家製海老入り春巻き［2個］
420円
小龍包［2個］
500円
自家製海老シュウマイ［3個］
450円
海老入り蒸し餃子［3個］
450円
ニラ餃子［3個］
450円
海老入り肉入り揚げ餃子［3個］
450円
焼餃子［6個］
600円
福天水餃子 ［6個］
500円
福天桃まん［2個］
500円
福天二色饅頭［練乳付・6個］
880円
揚げ胡麻ダンゴ ［2個］
400円
黒胡麻入り大学イモ
1,200円

デザート

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オリジナル杏仁豆腐
400円
タピオカ入りココナッツミルク
400円
台湾カメゼリー
600円

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